sábado, 23 de marzo de 2013

RESTAURANTE LA MAR SALADA, PAMPLONA


Buenos días a tod@s!!!

Continuando con Pamplona hoy os vamos hablar de un restaurante que nos ha encantado en nuestra reciente visita. El restaurante La Mar Salada!!!

Restaurante La Mar Salada

Ubicado en la calle Leyre, son unos expertos en arroces y risottos.
Los ofrecen tanto caldosos cómo secos con una gran variedad de sabores e ingredientes.
También ofrecen fideuás.

Arroz en Salsa Verde con Pil-Pil de Kokotxas y Almejas
Bordan los pescados y  los productos del cerdo.
Las manitas de cerdo deshuesadas rellenas de foie, setas y verduritas han sido una de las mejores manitas que hemos probado desde tiempos inmemoriables.
Comparables a las que preparaba antiguamente Martin Berasategui, rellenas de hongos.

Manitas de Cerdo con Foie, Setas y Verduritas
Carta Pescados y Carnes La Mar Salada
Ofrecen unos huevos fritos con trufa sobre cama de patata confitada súblimes. Aunque en nuestra opinión, los huevos ganarían mucho más si fueran hechos a baja temperatura en vez de fritos.

Huevos fritos con Trufa y Patata confitada
Tienen una excelente variedad de postres.
 Nosotros terminamos nuestro banquete con el clásico coulant de chocolate.

Coulant de Chocolate
Carta Postres

Estupendo restaurante calidad-precio que hará las delicias de tu paladar.
Precio apróximado 30-35 euros por persona.

Bon Apetit!!!

Trip & Taste







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